Aprenda a fazer salgados congelados do zero

Faça salgados congelados que saem crocantes do freezer, mesmo começando do zero.

Você aprende até 70 receitas testadas e a sequência certa de pré-cocção, empanamento duplo e congelamento aberto em bandeja que impede o salgado de rachar, murchar ou perder o sabor. Você monta seu primeiro kit pronto para vender já nesta semana e passa a ser a pessoa que o bairro chama quando quer salgado bom no freezer.

Você começa pela primeira receita e avança passo a passo, direto do seu celular.

Resultados de quem aplicou o método

Salgados que saíram do freezer como se tivessem acabado de ser feitos.

O salgado estava perfeito. Até a hora de sair do freezer.

Isso acontece com você?

• ✕ Seus salgados grudam uns nos outros no saco e você perde metade na hora de separar.
• ✕ O recheio solta água no freezer e a massa fica encharcada por dentro.
• ✕ A empanada descola na fritura e o óleo vira uma sopa de farinha.
• ✕ Você não sabe quanto tempo cada salgado aguenta congelado sem perder o gosto.
• ✕ Quando alguém pergunta o preço do cento, você chuta um valor e depois descobre que saiu no prejuízo.
• ✕ Você tem vontade de vender, mas trava porque não confia que o salgado vai chegar bom na casa do cliente.

Se você se identificou com algum desses pontos, o Kit Fábrica de Congelados foi desenvolvido para você.

Aqui não é simplesmente fazer salgado e jogar no freezer.
Aqui você aprende o ponto da massa que aguenta o congelamento, o recheio que não solta água, o empanamento que não descola, a embalagem que segura a umidade, a validade de cada sabor e a conta que mostra se o kit dá lucro.

Quanto vale saber fazer um salgado congelado que chega perfeito na casa do cliente

Os valores são apenas referências. O preço real varia conforme região, tamanho da unidade, tipo de recheio, custo dos ingredientes e apresentação da embalagem.

Da primeira massa ao kit congelado pronto para vender: aprenda o processo passo a passo

Você não leva apenas as receitas.

Você recebe um kit completo para produzir, congelar e vender.

A diferença está no processo

O objetivo é simples: fazer você entender o processo e ter mais confiança para produzir e vender.

Quem já aplicou o método

Sobre quem criou o método

Esse método nasceu da prática.
De encomendas de 300 salgados para uma festa de sábado.
De freezer cheio que não podia estragar antes da entrega.

Existe o ponto certo da massa.
Existe o tempo de esfriar o recheio.
Existe a ordem de empanar.
Existe a embalagem que segura a umidade.
Existe a conta que mostra se o kit dá lucro.

Você não precisa começar sabendo.
Precisa saber o que fazer, em qual ordem e como aplicar.
É isso que o Kit Fábrica de Congelados entrega.

Quero começar agora

Perguntas frequentes

Você pode continuar fazendo salgado só para a família e perdendo produto no freezer...
Ou pode começar a dominar salgados congelados que saem perfeitos e vendem.

Aprender.
Praticar.
Congelar sem perder nenhuma unidade.
Montar kits que o cliente pede toda semana.
Calcular o preço e vender com segurança.

A partir de R$ 10

Escolha o plano que faz mais sentido para você e comece hoje.

Aprenda a congelar do jeito certo. Pratique. E esteja pronto para a primeira encomenda de sexta-feira.

Kit Fábrica de Congelados